Kyckling med apelsin & timjan smak

4 port.

Ingredienser:

• 3st kycklingfilér
• 2 st apelsiner
• 1 kruka Färsk timjan
• 1 msk citronpeppar
• 1 röd Chilli (till dekoration)
• salt

Gör så här:

sätt ugnen på 180 grader, lägg kycklingen i en skål och riv sedan ned apelsinskalet & pressa apelsinsaften över kycklingen.

Hacka timjan & blanda runt med citronpeppar & salt.

Låt gärna kycklingen ligga & möra till & dra till sig apelsinsmaken i 30-60 min innan den skall in i ugnen i cirka 20 minuter.

Tips: Fungerar jätte bra att byta ut apelsinen mot citron.